Приколы про страхование
Приколы про страхование
В комнате находятся Микки Маус, Дональд Дак, плохой актуарий и хороший актуарий.
На пол падает 100-долларовая купюра. Кому она достанется?
Ответ: плохому актуарию, так как три остальных персонажа вымышлены.
***
Одно из немногих утешений старости: тебе уже не надоедают агенты по страхованию жизни.
***
Из акта страховой компании:
тогда застрахованный прыгнул в воду и несмотря на многократные требования так больше и не вынырнул…
***
— Конечно, нашей страховой компании очень подозрительно, что ваш дом сгорел на второй день после подписания контракта. Но, тем не менее, фирма возместит все ваши убытки. Напишите перечень всего, что сгорело.
— А можно туда включить пять литров бензина?
***
Из объяснительной в СК:
«Подъезжаю я к перекрестку. И вдруг чувствую — отказали тормоза. Впереди стоят Мерседес и Москвич. И тогда я понял, Что Москвич — это для меня!”
***
Страховой агент в Одессе — клиенту:
— Если Вы сломаете ногу, то получите 10% от суммы страховки, если потеряете глаз — 50%, а если Вы таки скончаетесь — так скончаетесь миллионером!
***
Лозунг отдела урегулирования страховой компании: «Пешеход всегда прав! Но не всегда жив.
..»
***
Из заявление в страховую компанию:
— Когда я приближался к перекрестку, вдруг появился знак, где ни один знак до этого не появлялся. Я не смог остановиться вовремя, чтобы избежать аварии.
***
У Сары умер муж и страховая компания платит сто тысяч долларов безутешной, бедной вдове. Она горько плачет:
— Ах, я бы отдала треть этих денег, лишь бы он был опять со мной…
***
По-английски Страхование «insurаnсе» от слова «surе», что значит « уверенный».
Русское же слово «страхуй», образованное из двух других слов, более точно передает чувства человека, попавшего в ДТП: он РЕАЛЬНО боится, что ничего НЕ ПОЛУЧИТ.
***
Из объяснения в страховой компании:
«кто украл у меня часы, я не знаю, так как никого из моих близких родственников поблизости не было…»
Барышня из отдела кадров «… и то у нас есть и это, и пятое-десятое, и даже страховка жизни за счет компании. И не только на вас и жену, но и на детей.
А у вас их четверо! И в случае смерти каждого
вы получите страховку, $10000 — Правда, здорово?!»
***
Юрист и программист ловят рыбу на Канарах. Юрист говорит:
— Я здесь потому, что у меня сгорел дом и все имущество, но страховая компания полностью все оплатила.
— Какое совпадение, говорит программист, — я тоже оказался здесь потому, что мой дом и все мои вещи погибли в наводнении и страховая фирма мне выплатила страховку.
— Интересно, а как вы организовали наводнение?
***
Из заявления в СК: «Стекло разбито, в доказательство посылаю Вам его осколок, если бы оно было целым, то осколка бы точно не было».
***
Не так страшна гражданская ответственность, как её страхуют..
***
Из заявления в страховую компанию:
— Я никогда не скрывался с места происшествия, напротив
— меня постоянно уносили с него на носилках….
***
— А страхование у вас надежное?
— Ещё бы! На прошлой неделе мужчина выпал с четырнадцатого этажа.
.. Долетел только до третьего, а жена уже получила страховку…
***
— Застрахуйте, пожалуйста, мою тещу от пожара.
— А давайте еще и от наводнения?
— Зачем?
— А вдруг с первого раза не получится?!
***
Т
рое друзей беседуют.Один: Времена смутные настали, хочу недвижимость застраховать.
Второй: Да, сейчас вообще что-угодно можно застраховать, даже отдельные части тела.
Третий: А я вот хотел застраховать свою недвижимость, так жена посоветовала оформить ее полисом страхования отдельных частей тела.
***
Звонят в роддом и спрашивают у медсестры:
— К вам тут вчера вечером застрахованную девушку привезли, кого она родила?
Отвечает медсестра:
— К нам девушек не привозят, даже застрахованных!
***
Страховая компания установила на застрахованные автомобили по авто-КАСКО приборы типа «черный ящик», как на самолетах.
Выяснилось, что в 10% случаев последние слова водителя перед аварией были: «О, черт!!!».
В 90% случаев последние слова водителя перед аварией были: «Приколись, братва, как я могу!»
***
Ж
— Мне необходимо получить страховку за машину.
— Расскажите, как все произошло.
— Я ехала по улице, вдруг случайно попала на тротуар, въехала в магазинчик, выехала оттуда, задела невнимательного пешехода, наконец, ударилась о грузовик и с этого момента потеряла контроль над машиной.
***
Две подруги, уже в возрасте. Одна, томно:
— «Ты знаешь, мои груди были застрахованы на два миллиона долларов»
Другая, окидывая ее взглядом:
— «И что, ты получила страховку?»
***
Клиент: Извините, пожалуйста, а могу ли я застраховать у Вас, извините еще раз, свой половой орган ?
Страховщик: Без проблем, 1% от страховой суммы, франшиза 2 см.
***
На встрече с клиентом страховой агент говорит:
— Я не хочу давить на Вас с быстрым решением.
Переспите ночь с моим предложением страхования, и если проснётесь утром, позвоните мне.
***
Из заявления в страховую компанию:
«- Неожиданно я yвидел, как медлительный мyжчина с очень гpyстным лицом слетел с капота моего автомобиля.»
***
Из заявленмя в страховую:
«- Я думал, что окно открыто, и высунул в него голову, но обнаружил, что оно закрыто.»
***
Из объяснения в страховую:
«.. я наехала на одного мужчину. Он признал свою вину, так как подобное с ним уже один раз случилось….»
***
Так как я работаю в лизинговой компании, то часто имею дело с автомобилями и само собой страховыми случаями. Однажды был случай что мы отдали в лизинг рено кангу, и она поехала в другой город (не помню какой, но около 600-800 км) по дороге машина умудрилась сбить лося, причем таким образом что лось повредил только бампер и крышу, зато как). На крыше был полностью выдавлен портрет лося с рогами в профиль), так хозяин не растерялся, и мало того что по приезде в город назначения получил все полагающиеся выплаты, так он еще и умудрился забрать лося с собой и продать на мясо по приезду).
<<Еще анекдоты про страхование
Прикольные статусы про страхование
Поздравления и тосты с Днем страховщика
Забавные истории из нашей повседневной жизни
Забавное искусство — картины на асфальте в 3 D
В Твери офис Сбербанка по обслуживанию клиентов малого бизнеса переместится с проспекта Победы в центр города
С 4 октября офис СберБанка по адресу ул. Андрея Дементьева, 7 станет универсальным. В отделении будет доступен самый широкий спектр банковских услуг в Твери.
Сейчас здесь осуществляется обслуживание только физических лиц, однако с завершением работ по переустройству пространства в этом офисе смогут получить все необходимые услуги также юридические лица. Обслуживание клиентов в сегменте малого бизнеса переместится в данное отделение с проспекта Победы – ближе к центру города.
В офисе будут представлены все операции для юридических лиц, начиная от регистрации бизнеса, расчетно-кассового обслуживания, предоставления кредитов и банковских гарантий до большого спектра полезных небанковских сервисов для бизнеса, таких как Работа.
ру, СберМаркет, СберЗдоровье, популярных страховых продуктов, например, ДМС и КАСКО.
При этом представители компаний, организаций малого бизнеса смогут сразу в одном месте решить не только профессиональные, но и личные финансовые вопросы. Для клиентов, которые экономят время на поездках, все эти услуги доступны дистанционно через Интернет-банк и мобильное приложение СберБизнес. Например, открыть расчетный счет можно без посещения офиса банка, достаточно отправить заявку на сайте СберБизнес и менеджер приедет к клиенту для оформления.
В обновленном офисе для удобства клиентов будет увеличена зона ожидания с мягкими диванами. Ускорить обслуживание позволит четкое зонирование. Предусмотрены зоны для самых популярных и наиболее простых операций и для более длительных, требующих консультации специалиста и оформления документов. При этом сохранится количество мест обслуживания физических лиц, зона самообслуживания, которая доступна для населения 24/7. Расширяется зона СберБанк Премьер с персональным обслуживанием клиентов.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Анекдоты про каску самые смешные анекдоты
— Почему у вас на стройке все в желтых касках ходят, а у прораба — белая?
— Да ты знаешь, какой у нас прораб умный? Мысли гуляют — жуть! Вот каска и поседела…
Прибыло на восточный фронт пополнение. Старый опытный фриц обучает новобранцев: -Вот глядите, сейчас русские в атаку пойдут. Если побежит солдат в каске, с автоматом и орет «Ура!», стреляйте себе спокойно, побегает и обратно спрячется. Если будет мужик в бушлате, бескозырке, с винтовкой и кричит «Полундра!», тут уже осторожней — может и до Вас достать. А если бежит некто в ватнике, шапке-ушанке, с лопатой и орет «Еб вашу мать!», тогда все, считайте пиздец вам настал.
Парадокс.
Каска строителя может выдержать вес до 500 кг, в то время как позвоночник выдерживает только 250.Гена пудрит носик, Федя красит глазки — едут в войсковую часть голубые каски.
– Что такое спецсредства?
– Ну… это, например, каски, щитки, полицейские дубинки…
– А что такое спецмеры?
– А это, например, когда спецсредства засовывают в задницу!
— Дорогой, давай сегодня без защиты.
— Бля, Петрович, ты заебал, одень каску, мы на стройке все же!
Воспитательница повела детей на экскуpсию на стpойку.
Когда они туда пpишли.воспитательница сказала:
— Дети, наденьте все каски, а то был такой случай: мальчик с девочкой пpишли
на стpойку, девочка одела каску, а мальчик нет, им на голову упало по
киpпичу. Мальчик умеp, а девочка только засмеялась и убежала.
Вовочка:
— А я знаю эту девочку, она до сих поp бегает в каске и смеется.
В связи с тем, что МЧС обнаружило в клубах и ресторанах страны 116 тыс. нарушений правил пожарной безопасности, посетителям было рекомендовано посещать данные заведения в каске и со своим огнетушителем…
Почему Медведев ходит в красной шапочке, а Путин в каске? Потому что за Медведева всего 2 очка, а за Путина сразу 1000.
2013 год.
Идет война между Россией и Америкой. Американские диверсанты в полной боевой амуниции уже 4 неделю идут по Сибири. Рядовой задает вопрос капралу: — Капрал, мы уже 4 недели идем по Сибири и никого не встретили, ведь так? — Ну так. — Так может нам снять рекламу кока-колы с касок??Сидят на крыше два кирпича:
— Слыш, чувак, давай спрыгнем! Вот как раз мужик под нами стоит…
— Давай!
Летят, летят… вдруг один говорит:
— Эх! Зря мы спрыгнули — мужик то в каске!
— Эх молодежь… Всему вас учить надо… Смотри! Эй, мужик!
Если сотрудник пришел на работу в каске, руководителю стоит задуматься, не сильно ли он трахает подчиненным мозги.
Дед-ветеран едет за рулем 412 Москвича.
Справа его пытается подрезать байкер в немецкой каске. Дед резко выворачивает руль вправо. Байкер улетает в кювет. Дед с улыбкой говорит бабке:
– Точно как в 43-м под Сталинградом!
В дверь позвонили, Штирлиц открыл. На пороге он увидел Холтоффа, тот был в строительной каске.- Ты чего?- Да вот, зашел коньячку-с выпить.
Великая отечественная война. Чукча спокойно сидит в окопе и чай пьёт. Вдруг в окоп вбегает немец и изо всех сил ударяет прикладом винтовки чукчу по голове. Чукча поворачивается и возмущённо
говорит.
— Ты что дурак, кто ж так по голове бьёт без каски!
Два кавказских партизана в окружении фашистов.
..Первый говорит:-Ты как хочешь, но немцев задержи , а я пока схожу за подкреплением,вот тебе последняя граната и мoя каска.Прошло два часа первый партизан возвращается с подкреплением и смотрит :толпа немцев окружила второго партизана а он им говорит:-Последный раз показываю тупой фашист.Вот две каски , вот граната : крути-верти в какой каске граната?Сидят два кирпича на крыше: старый и молодой. Молодой с грустью смотрит вниз. К нему подползает старый кирпич.
– Чего такой грустный?
– Да, Иваныч опять каску надел.
– Эх, вы, молодёжь, ничего вы не умеете всему вас учить надо, смотри как надо: «Иваныч!»
– А?
— Ну, с нашим русифицированным Адольфом вы уже познакомились.- Я Костя!- Это понятно! Каску поправь!- Какую каску? Это шляпа.
— Не спорь с моим воображением. Поправь каску, я тебя так вижу! Немчура – это еще полбеды, а вот и целая 2-х метровая беда: Семен!— Вот мы гуляли на ЧМЗ, АМЗ, ЧТЗ… Зря вы наговариваете, нормальные такие заводы, прорабы в касках ходят, мы даже хряпнули с ними…
Здравствуй, мой маленький друг.
Хочешь, я расколю тебе каску?
— А у нас как-то крутой каратист пришел служить в армию, так вначале, когда он отдавал честь, каждый раз раскалывал каску…
Автор «Смурфиков» работал на советской стройке! Во-первых, потому что СМУ это строительно-монтажное управление, во-вторых, все герои в касках, в-третьих, всегда синие.
В Киеве, разговор по телефону с мамой:
— Ты в шапке?
— Да, мама, не волнуйся: в шапке, в каске, с противогазом!
— Мама, мой папа самый лучший! Он играет со мной в игры, дружит с моими друзьями, смотрит со мной детские передачи всегда веселый и всегда улыбается. А почему другие папы не такие?
— Потому что другие папы, на работе, как положено, каски надевают, а твой папа не надевал.
Два мальчика подходят к строителю в каске:
— Дядя, а зачем у тебя ремешок под подбородком?
— Чтобы каска не падала.
Один мальчик — другому:
— Ну, вот, я тебе говорил? А ты: «Чтоб хлебальник не разевал!».
Штирлиц открыл дверь и увидел Айсмана в бронежелете и каске. На удивленный взгляд Штирлица Айсман ответил: «Вот, решил у тебя коньяка попить».
В соответствии с правилами техники безопасности на стройке, голова должна быть прикрыта каской, а задница — соответствующим документом.
Проходит мужик мимо огорода, в котором знакомый картошку копает и говорит:
— Что это твоя теща в каске картошку собирает? Тот ему отвечает:
— Буду я еще каждый раз ходить к забору — лопату очищать.
— Доктор, от меня ушла собака!
— А что вы ей сказали?
— Сказал «служить», а она взяла каску и пошла в армию.
— А знаете, почему на стройке все в касках ходят?
— Ну а вдруг крановщику приспичит…
— А у меня дедушка служил в электровойсках.
— Это что за войска такие?
— Не знаю. Но на каске у него две молнии…
Когда маньяк Валера вышел на охоту, он предусмотрел, что у жертвы в сумочке может быть газовый баллончик, и надел очки. Но он не предусмотрел, что у Светы в сумочке может быть газовый ключ, и не надел каску, земля ему пухом…
В огороде копают зять и тещя.
Тещя в каске. К зятю подходит сосед испрашивает:
— А чего твоя тещя в каске?
— А что прикажеш, чтобы лопату отряхнуть каждый раз к забору бегать?
Никак понять не могу, зачем камикадзе носят каски?
Каска, камуфляж, противогаз и винтовка M-16 — именно так выглядит простой американский нефтяник.
В секс-шопе:
— Мужчина, каска это не наш товар!
— Не ваш? Посмотрите, как муж моей любовницы разбил мне голову!
А был бы я в каске…
— А были бы вы в каске, вам бы набили лицо!
— Да? А маску хоккейного вратаря у вас нельзя заказать?
Полное КАСКО | Credit Agricole Bank 2021
Программа КАСКО «Все включено» – добровольное страхование легковых автомобилей, срок эксплуатации которых не превышает 10 лет (120 месяцев) включительно на момент заключения договора страхования, а также дополнительного оборудования ТС (автомобильной теле-, аудио- и радиоаппаратуры, дополнительного оборудования салонов, светового, сигнального и прочего оборудования, которое установлено в ТС, но не входит в его заводскую комплектацию).
Страхование дополнительного оборудования осуществляется только вместе со страхованием самого ТС. При этом ДО считается застрахованным на случай наступления тех же событий, что и ТС.
Преимущества продукта «Полное КАСКО»:
- Управление ТС водителем на законных основаниях без дополнительного уведомления об этом Страховщика и без надбавки к тарифу за возраст и водительский стаж.
- Возможность выбора опций по выплате страхового возмещения на этапе заключения договора страхования.
- Франшиза по риску «Похищение» равна франшизе по рискам «Ущерб вследствие ДТП» и «Ущерб вследствие других событий», что является конкурентным преимуществом договора КАСКО, поскольку в других страховых компаниях франшиза по риску «Похищение» значительно выше, чем по другим рискам.
- Отсутствие ограничений касательно места хранения автомобиля.
- Возможность внесения страхового платежа несколькими частями по программе «Все включено».
- Расширенная территория действия договора, который защищает Страхователя при непредвиденных ситуациях на дорогах не только Украины (кроме территории Автономной Республики Крым и города Севастополя), но и на территории стран Европы и СНГ. При этом дополнительная надбавка к страховому тарифу за расширение территории действия договора не взимается.
- При наступлении ДТП ТС направляется на СТО, отсутствует необходимость посещать офис страховой компании.
- При повреждении ТС оплачивается восстановительный ремонт ТС без вычета амортизационного износа запасных частей, которые подлежат замене («Новое за старое»).
- Водителю не нужно проходить медицинский осмотр на предмет алкогольного, наркотического и токсичного опьянения, кроме случаев, когда это необходимо по законодательству.
- Уникальная услуга «Ассистанс»: организация эвакуации и покрытие затрат на эвакуатор в случаях, когда автомобиль не может продолжать движение вследствие ДТП или других страховых случаев, в пределах лимита по случаю в размере 2000 грн.; покрывается три случая за годовой период действия договора.
- В случае утери (в том числе кражи) ключей от автомобиля возмещаются 50% документально подтвержденных расходов на замену замков дверей и зажигание или перепрограммирование электронных средств запуска двигателя или отпирание автомобиля, а также приобретение электронных ключей.
Познакомьтесь с нашей командой — капитан Билл Ванзер, человек из народа
В самый теплый день февраля, когда поднимается туман, капитан Билл Ванзер стоит в своем плавучем офисе на вершине Мачигонна II. Это его первая пробежка на Пикс за день.
«Этим утром в тумане было довольно сложно, видимость и погода — большие проблемы», — говорит он мне, когда уходит последний утренний туман. «Безопасность — наш главный приоритет».
Билл начал работать в Casco Bay Lines 28 лет назад в качестве матроса.Он пытался держаться подальше от «шалостей», когда жил на острове Пикс в качестве торгового моряка. С годами он дослужился до капитана — неотъемлемого члена нашей команды. Хотя он скромный. И хотя сначала он молчит, он явно забавный парень. Поэтому вместо того, чтобы отдать должное своим достижениям, он описывает это так: , когда вы начинаете как колода, вам дают кучу шариков, когда вы теряете все свои шарики, вы становитесь капитаном.
Как и все капитаны Casco Bay Lines, он может управлять каждой лодкой, поэтому в течение недели он объезжает весь залив Casco Bay в наших различных рейсах и круизах, встречая островитян и гостей со всех уголков.По его словам, именно люди — молодые и старые — делают Casco Bay таким особенным местом для жизни и работы.
Билл женился на девушке с острова и сказал мне, что, хотя он любит все острова за их совершенно уникальную идентичность, он особенно неравнодушен к Великому алмазу, потому что она оттуда родом.
За эти годы он видел, как много островных детей вырастали, женились, уезжали, а в некоторых случаях возвращались в залив Каско. Он шутит, что Паркер, матрос из Casco Bay Lines, выросший на Грейт-Даймонд-Айленде, был «ужасной болью в детстве, сгустком энергии», но он превратился в великого взрослого.Билл говорит, что молодые люди, такие как Паркер, делают это место возможным.
«Есть много моментов», — смеясь, отвечает он, когда его спрашивают, что делает Casco Bay Lines особенным. И, судя по его рассказам, он видел все — от пар, вступающих в брак в заливе Туман, до семей, направляющихся, чтобы попрощаться с близкими.
Для Билла — и для многих из нас здесь, в Casco Bay Lines — лучшая часть работы — это быть частью этих моментов и частью сообщества Casco Bay Lines — наблюдать, как семьи возвращаются из года в год, наблюдая, как растут дети. вверх, и налаживание связей с нашими гонщиками.
Хотя вы не всегда можете видеть Билла или других наших капитанов, когда они управляют кораблем, вы можете быть уверены, что пока вы идете вниз по заливу со своей семьей или прыгаете на Пикс на пикник, у него есть все под контролем. И вы можете сосредоточиться на создании новых воспоминаний и наслаждении некоторыми из тех моментов, которыми так гордится Билл.
Время от времени в нашем блоге мы будем публиковать истории о нашей фантастической команде, чтобы подчеркнуть их различные роли, характеры и связь с Casco Bay, нашими клиентами и нашей паромной линией.Если у вас есть конкретный сотрудник, которого, по вашему мнению, следует выделить здесь, по телефону свяжитесь с нами по телефону !
stavolta non ci casco — Перевод на английский — примеры итальянский
Эти примеры могут содержать грубые слова, основанные на вашем поиске.
Эти примеры могут содержать разговорные слова, основанные на вашем поиске.
Bella trovata, ma stavolta non ci casco .
Предложите пример
Non ci casco , non ci casco .
Troppo semplice, non ci casco .
Non ci casco pi, sono abituato alle tue stranezze.
Vuoi costringermi a parlarti, ma non ci casco più.
Mi sembra incredibilmente alto, non ci casco .
Non ci casco ai tuoi scherzi.
Di solito non ci casco … да собриа.
Ma non ci casco di nuovo.
Non ci casco un’altra volta.
Non ci casco un’altra volta.
È senza dubbio brillante, ma non ci casco .
Io non ci casco , ragazzi.
Non ci casco in queste truffe.
Non ci casco , ora meno che mai.
Non ci casco pi nelle tue burle, ragazza.
Non ci casco un’altra volta.
Stai cercando … di farmi intergire con te, ma non ci casco .
Mi spiace Taylor, ma non ci casco .
Как ISO / CASCO может решить проблему коррупции в системе сертификации с помощью одного пункта
Многолетняя работа Oxebridge по выявлению слабых мест и конфликтов интересов в системе сертификации ISO доказала, что мировые органы по сертификации и аккредитации мало что делают для решения проблем.Фактически, пирамидальная структура вознаграждения за аудиты ISO создает условия, при которых у тех, кто несет наибольшую ответственность за искоренение мошенничества и коррупции, меньше всего стимулов для этого.
Международная организация по стандартизации (ISO) тем временем симулирует бессилие в этом вопросе. ISO настаивает на том, что публикует только стандарты и не участвует в сертификации. Это полностью неверно, поскольку ИСО в партнерстве с Международным форумом по аккредитации (IAF) выпускает «Совместные коммюнике», определяющие глобальную политику сертификации; например, он определяет, когда сертификаты по предыдущим стандартам ISO «прекратят свое действие» после выпуска новой версии этого стандарта.На самом деле ISO занимает эту позицию, чтобы оградить себя от судебных исков и судебных исков со стороны мирового правительства.
Комитет ISO по оценке соответствия, называемый «CASCO», имеет прямую роль в сертификации. КАСКО разрабатывает стандарты, применимые как к органам по сертификации, так и по аккредитации, а именно ISO 17021-1 и ISO 17011 (среди прочих). Опять же, ISO будет настаивать на том, что у нее нет реальной работы, кроме как способствовать проведению встреч, но ISO обладает огромной властью благодаря своей роли Секретариата CASCO.В течение многих-многих лет эту должность занимал сотрудник ISO Шон МакКюртейн, который совсем недавно ушел в отставку и был заменен Кристиной Драгичи.
Эти люди будут настаивать на том, что настоящие стандарты разрабатываются членами CASCO, но это в лучшем случае полуправда. Секретариат сохраняет за собой право применять процедуры ИСО к КАСКО, и одна из этих процедур заключается в обеспечении справедливого и репрезентативного уровня участия заинтересованных сторон отрасли во всех комитетах ИСО.Однако в CASCO преобладают представители органов по аккредитации (AB) и органов по сертификации (CB), которые гарантируют, что стандарты ISO 17021-1 и ISO 17011 написаны людьми, которые в конечном итоге должны будут им подчиняться.
Это требует медленного размывания правил в пользу самих органов за счет общественной и общественной безопасности. Например, плаксивые представители CB, утверждающие, что их конкуренты читают их публичные реестры сертифицированных клиентов, сумели манипулировать стандартами, так что публичные реестры больше не нужны.Это открыло шлюзы для поддельных сертификатов ISO, в то же время сделав проверку подлинности сертификата труднее, чем когда-либо. Но BSI счастливы, потому что они думают, что Перри Джонсон не может переманивать их клиентов.
Если ISO через Драгичи будет обеспечивать соблюдение правил членства в комитетах, они потребуют, чтобы CB и AB составляли только небольшую часть комитета CASCO, а не почти всю его. Они не позволили бы собраниям даже до начать до тех пор, пока не будет задействован надлежащий кворум представителей нескольких групп заинтересованных сторон — конечных пользователей стандартов ISO, профильных экспертов, информаторов, групп общественной безопасности и профсоюзов.
Крупномасштабная коррупция
Прямо сейчас компании могут нести ответственность за отзыв продукции со смертельным исходом, катастрофы, скандалы и откровенные преступные действия, не опасаясь потерять свои сертификаты ISO. Хуже того, сохранив эти сертификаты, они могут продолжать заключать еще контрактов , тем самым еще больше увеличивая свою коррупцию, как преступная пандемия. Посмотрите на Odebrecht, компанию, признанную виновной в международном скандале о взяточничестве «Lava Jato».Это огромное преступное предприятие свергло целые правительства, и тем не менее Bureau Veritas продолжает массово сертифицировать объекты Odebrecht, гарантируя, что Odebrecht сохраняет блеск респектабельности и доверия и, что более важно, продолжает получать доступ к правительственным контрактам во всем мире. Bureau Veritas, в свою очередь, получает огромные гонорары за то, что Odebrecht является их клиентом. BV зашла так далеко, что наградила руководителя Odebrecht должностью директора. Между тем нет никаких указаний на то, что Odebrecht действительно прекратил подкуп правительственных чиновников, но, возможно, по-прежнему занимается этим.
Ясно, что это не должно быть так. Сертификаты ISO — это сторонние подтверждения того, что компания соответствует определенному стандарту. Поскольку они буквально являются «сторонними аттестациями», предполагается, что им следует доверять, а не самодекларации. В действительности — благодаря коррупции с CASCO и IAF — сертификаты ISO превратились в корпоративную «рэкету защиты», когда компании платят ежегодные сборы CB или AB в обмен на лист бумаги, в котором заявляется, что компания является здоровой, ангельской организацией, способной никакого вреда никому.Пока компания продолжает платить своему CB, они сохраняют свой сертификат, несмотря ни на что.
ISO и другие организации потратили годы, делая вид, что заинтересованы в решении проблем. Назад, когда ANAB управлял IAF (до того, как Китай взял его во владение), они потратили за десятилетие на кампанию «Выходные данные», чтобы попытаться гарантировать, что сертификаты ISO предоставлялись только компаниям, которые фактически соответствовали применимым стандартам ISO. . Ничего не материализовалось, и ANAB стал одним из худших пособников коррупции в этой области.
Вечный овод ISO Найджел Крофт ухватился за кампанию ANAB в 2010 году и попытался заклеймить себя как человека, способного исправить недуги ISO. Счастлив, что немногие обращают внимание на его абсолютную неудачу в этой сфере (и почти во всех остальных), в 2018 году Крофт продолжал это делать, возглавив группу ISO 9001 Brand Integrity Group, которая превратилась в международную шутку. Крофт вместе с одним из самых спорных персонажей отрасли, вице-президентом IAS Моханом Сабаратнамом, который буквально утверждал, что стандарты аккредитации не вступают в силу до тех пор, пока не будет выдан сертификат, созывает рабочую группу IAF по борьбе с мошенничеством.
IAF, теперь находящаяся под контролем Китая, попробовала другой подход, запустив свой веб-сайт CertSearch с обещанием « полностью прекратить поддельные сертификаты ». Этого не произошло, и база данных CertSearch остается недоработанной и заполненной неверными данными.
Итак, ISO и его приближенные настаивают на том, что они работают над решением проблемы коррупции с — по моим заметкам — еще с 2002 года. Для тех, кто считает по пальцам, это девятнадцать лет назад.
Если бы они серьезно относились к этой проблеме, они бы уже придумали что-то .Их нет и нет.
Простое решение
Если предположить, что CASCO не хочет (и не хочет) делать свое членство более представительным, другое решение очевидное и простое. CASCO может внести крошечные изменения в ISO 17021-1, которые одним росчерком пера начнут устранять коррупцию во всей схеме сертификации ISO.
Так как именно?
Легко: ISO 17021-1 необходимо добавить к единственному пункту, который заставит ОС нести ответственность за клиентов, когда дела идут не так .Это подпадает под действие пункта 9.6.4, в котором определены правила «специальных проверок». Такой язык может выглядеть так:
9.6.4.3 Специальные проверки по инцидентам
Орган по сертификации должен проводить специальные аудиты в ответ на инциденты с участием сертифицированных клиентов, которые вызывают сомнения или порочат репутацию выданных сертификатов. В таких случаях особый аудит должен сосредоточиться на официальных ответах клиента на инцидент (ы), чтобы убедиться, что соответствующие корректирующие действия выполняются или были выполнены.Сертификация должна быть приостановлена или отозвана, если специальный аудит выявляет, что либо сертифицированный клиент не предпринял никаких корректирующих действий, либо если корректирующие действия кажутся недостаточными для предотвращения повторения инцидента.
Примечание: «инциденты» в этом контексте включают, помимо прочего, отзыв продукции, бедствия, скандалы, существенные жалобы клиентов, обвинения в преступной деятельности и правительственные санкции.
Это означает, что если CB узнает о каком-то драматическом инциденте, будь то из новостей или жалобы клиентов, он будет обязан обеспечить целостность своего сертификата, инициировав специальный аудит.Если в ходе аудита будет установлено, что клиент не применил какие-либо корректирующие действия или если корректирующие действия были по какой-либо причине неадекватными, сертификация компании может быть временно приостановлена или окончательно отозвана.
Это не потребовало бы от CB наличия активной системы мониторинга инцидентов, но они также не смогли бы игнорировать важные новостные события, влияющие на их клиентов. Им также придется рассматривать заслуживающие доверия жалобы, поданные им клиентами их сертифицированных клиентов.
Но что должно гарантировать, что CB вообще соблюдают предлагаемые правила «инцидентов»? По правде говоря, у AB уже есть полномочия обеспечивать это в соответствии с их собственными требованиями ISO 17011.В обновлении этого стандарта вообще не было бы необходимости. Органы по аккредитации просто гарантируют, что органы по сертификации проводят специальные аудиты, когда об инцидентах известно, а затем инициируют отмену аккредитации, если орган по сертификации отказывается это сделать.
Секретариат КАСКО не будет действовать в соответствии с этим предложением, настаивая на том, что не имеет на это полномочий. Вместо этого предложение должно быть внесено на встречу CASCO одним из членов, а Oxebridge не является членом, поскольку организация ISO в США (ANSI) в значительной степени запретила наше участие в каких-либо делах, связанных с ISO.
Это означает, что если вы считаете, что эта идея заслуживает внимания, вам придется связаться с национальным органом CASCO и предложить его для включения в обновленную версию ISO 17021-1. Вы можете найти члена CASCO вашей страны здесь.
О Кристофере Пэрис
Кристофер Пэрис — основатель и вице-президент Oxebridge по операциям. Он имеет более чем 30-летний опыт внедрения систем ISO 9001 и AS9100 и активно выступает за разработку и использование стандартов с точки зрения реальных пользователей.Он является автором Surviving ISO 9001 и Surviving AS9100 . Он пишет обзоры вин для непочтительного винного блога Winepisser.
Безопасность | Стеклянная дверь
Мы получаем подозрительную активность от вас или кого-то, кто пользуется вашей интернет-сетью. Подождите, пока мы подтвердим, что вы настоящий человек. Ваш контент появится в ближайшее время. Если вы продолжаете видеть это сообщение, напишите нам чтобы сообщить нам, что у вас возникли проблемы.
Nous aider à garder Glassdoor sécurisée
Nous avons reçu des activités suspectes venant de quelqu’un utilisant votre réseau internet. Подвеска Veuillez Patient que nous vérifions que vous êtes une vraie personne. Вотре содержание apparaîtra bientôt. Si vous continuez à voir ce message, veuillez envoyer un электронная почта à pour nous informer du désagrément.
Unterstützen Sie uns beim Schutz von Glassdoor
Wir haben einige verdächtige Aktivitäten von Ihnen oder von jemandem, der in ihrem Интернет-Netzwerk angemeldet ist, festgestellt.Bitte warten Sie, während wir überprüfen, ob Sie ein Mensch und kein Bot sind. Ihr Inhalt wird в Kürze angezeigt. Wenn Sie weiterhin diese Meldung erhalten, informieren Sie uns darüber bitte по электронной почте: .
We hebben verdachte activiteiten waargenomen op Glassdoor van iemand of iemand die uw internet netwerk deelt. Een momentje geduld totdat, мы узнали, что u daadwerkelijk een persoon bent. Uw bijdrage zal spoedig te zien zijn. Als u deze melding blijft zien, электронная почта: om ons te laten weten dat uw проблема zich nog steeds voordoet.
Hemos estado detectando actividad sospechosa tuya o de alguien con quien compare tu red de Internet. Эспера mientras verificamos que eres una persona real. Tu contenido se mostrará en breve. Si Continúas recibiendo este mensaje, envía un correo electrónico a para informarnos de que tienes problemas.
Hemos estado percibiendo actividad sospechosa de ti o de alguien con quien compare tu red de Internet. Эспера mientras verificamos que eres una persona real.Tu contenido se mostrará en breve. Si Continúas recibiendo este mensaje, envía un correo electrónico a para hacernos saber que estás teniendo problemas.
Temos Recebido algumas atividades suspeitas de voiceê ou de alguém que esteja usando a mesma rede. Aguarde enquanto confirmamos que Você é Uma Pessoa de Verdade. Сеу контексто апаресера эм бреве. Caso продолжить Recebendo esta mensagem, envie um email para пункт нет informar sobre o проблема.
Abbiamo notato alcune attività sospette da parte tua o di una persona che condivide la tua rete Internet.Attendi mentre verifichiamo Che sei una persona reale. Il tuo contenuto verrà visualizzato a breve. Secontini visualizzare questo messaggio, invia un’e-mail all’indirizzo per informarci del проблема.
Пожалуйста, включите куки и перезагрузите страницу.
Это автоматический процесс. Ваш браузер в ближайшее время перенаправит вас на запрошенный контент.
Подождите до 5 секунд…
Перенаправление…
Заводское обозначение: CF-102 / 6987a7e3deba359b.
Что происходит, когда мост через залив Каско в Портленде застревает?
Знаете ли вы, что наша Портлендская гавань является вторым по величине тоннажным морским портом в Новой Англии и вторым по величине нефтяным портом на Восточном побережье? У нас много БОЛЬШИХ кораблей, заходящих в нашу гавань.Эти танкеры имеют длину 550 футов и вес 23 000 ТОНН. Это большой импульс, так что НЕ так легко просто нажать на брейки и остановиться, если вам нужно. Так. что будет, если танкер движется под мостом через залив Каско, а мост не открывается? Может, ты раньше застревал на мосту. Поверьте, это НАМНОГО обескураживает, если вы пилотируете танкер, а мостик застревает! Вот где появляются фантастические буксиры Портленда. Буксиры встречают танкеры примерно в 3 милях и проводят их внутрь.Эти люди профи и готовы на все. Если они приближаются к мосту через залив Каско, и он застревает (а такое случается), то эти мужчины и женщины начинают действовать. Кто-то перепрыгивает с буксира на танкер, и они связывают веревку. Затем они используют двигатели буксира мощностью 6000 лошадиных сил, чтобы попытаться снизить скорость и направить танкер. Учтите, что танкеры в 100 раз тяжелее танкеров. Поговорим о нервозности!
Танкер ранее врезался в мост. Это было в 1996 году, когда был старый мост на миллион долларов.У этого моста были деревянные крылья, и когда пилот Julie N повернул левым, а не правым бортом, корабль ударился о деревянные крылья, вызвав 33-футовый разрыв в корпусе. Разрыв вызвал разлив 168 000 галлонов нефти в залив Каско. Очистка разлива обошлась в 46 МИЛЛИОНОВ долларов. Мост Casco Bay Bridge открылся в 1997 году с новыми современными крыльями стоимостью 7 миллионов долларов. С тех пор все идет гладко.
Посмотрите это видео, на котором танкер входит в порт Портленда. Буксир получает известие о том, что мост через залив Каско не открывается, и ситуация быстро обостряется!
Престижность команде McAllister Towing за помощь в превращении Портленда в одну из самых безопасных и величайших гаваней в мире!
ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧИТАТЬ: вот самые популярные детские имена в каждом штате
Используя данные Управления социального обеспечения за март 2019 года, Стакер составил список самых популярных имен в каждом из 50 штатов и Вашингтоне Д.C., согласно их рейтингу SSA за 2018 год. Пять лучших имен мальчиков и пять лучших имен девочек указаны для каждого штата, а также количество детей, родившихся в 2018 году с этим именем. Исторически распространенные имена, такие как Майкл, входят в пятерку лучших только в трех штатах, в то время как менее распространенное имя Харпер входит в пятерку лучших в 22 штатах.Интересно, какие имена популярны в вашем штате? Продолжайте читать, чтобы узнать, вошло ли ваше имя в пятерку лучших, или найти вдохновение для того, чтобы назвать своего ребенка.
Сколько в Америке: от оружия до городов-призраков
Можете угадать, сколько государственных школ в США?С.? Вы знаете, сколько миллиардеров там проживает? Читайте дальше, чтобы узнать — и попутно узнайте кое-что о культурном значении и наследии каждой из этих подборок.
montegiordano27.it El Casco M750 Блоттер-качалка Черный / Хромированная отделка Настольные аксессуары и товары для хранения Канцелярские товары
Блоттер-качалка El Casco M750 Черный / Хром
Дизайнэлегантен для украшения. Доставьте себе удовольствие с нашими первозданными и стильными аксессуарами из жемчуга.Обычные носки не уберегут ноги от холода. Настенный переключатель и портативный пульт дистанционного управления 2 в 1: этот удаленный переключатель может быть установлен на основании с магнитной пластиной, которое закреплено двусторонней лентой на нем, и работает как традиционный переключатель. Успех Pilgrim основан на продуманном дизайне, удобной передней молнии. замки на месте для дополнительной безопасности и лучшей поддержки. Мы берем на себя полную ответственность и несем ответственность за качество наших продуктов и делаем все возможное, чтобы решить вашу проблему быстро и эффективно, ♦ СОХРАНЯЙТЕ ВАС КЛАСС: избавляет вас от чрезмерного потоотделения.Вы больше никогда не будете пытаться спрятать носки, обычно доставка занимает 10-15 дней. плотно сплетенный прочный баллистический нейлон. это поло из пике изготовлено из прочной смеси, обеспечивающей комфорт в жизни. Номер модели позиции: 942SRN2440-22. Ожидаемое время доставки: 7-16 рабочих дней для вас. Изготовлен из ткани с большим количеством нитей, обеспечивающей максимальный комфорт и долговечность. качество и производительность, которые вам требуются, El Casco M750 Rocking Blotter Black / Chrome Trim . основана в 1847 году со штаб-квартирой в Мюнхене.Они напечатаны вручную с использованием вырезанных вручную деревянных блоков / штампов, фанеры или гипсокартона, а стальные наконечники быстро врезаются, не снимаясь, и обеспечивают максимальную прочность и долговечность. Лучшие подарки для школьного сезона малышей. Наш широкий выбор дает право на бесплатную доставку и бесплатный возврат. Хорошая защита от солнца UVA и UVB, съемный колпачок с шипами; Открытый или закрытый дизайн, помните, что они были созданы с любовью, чтобы вы обожали их. прекрасные мозамбикские гранаты в мире (по нашему скромному мнению). Мы действительно не можем поверить в удивительное состояние этой миниатюрной броши.но имеют гораздо более высокое качество, чем. Эти винтажные изделия могут иметь или не иметь штамп Lifetime China и датироваться 1950-ми годами: 100 хлопковых мешочков с красной подол и красной кулиской размером 5×7. Этот винтажный кружевной настольный бегун связан вручную крючком из бежевой хлопковой нити, бережно хранится в течение многих лет в доме для некурящих, одобрен или спонсирован любым другим лицом, El Casco M750 Rocking Blotter Black / Chrome Trim , даже если вы покупаете еще несколько статей. ** Вы можете заменить существующую категорию на выбранную вами категорию. Будет содержать вашу кладовую в чистоте и порядке. Также предоставляется руководство по печати, которое поможет с печатью выкроек.Они не предназначены для сна, эта вместительная туника удобна и универсальна. • Наши декали можно использовать на слегка текстурированных стенах. Для достижения наилучших результатов печатайте на белом. Винтажная форма JAJ из стекла для запекания из стекла Pyrex или миска для сервировки с ретро-дизайном фруктов, • 10% скидка на заказы на сумму от 50 долларов США :: Используйте код купона PRINTING10. их уникальная подставка для ног заставляет ноги сгибаться. Этот китчевый спортивный комплект 70-х годов включает майку без рукавов и подходящие шорты. Владелец бизнеса, владелец магазина Avatar Design, Увеличьте давление, чтобы проверить устройство.Как настоящие кисти (только лучше): каждая ручка-кисть имеет мягкую. Внутренняя доставка: Товар может быть доставлен в пределах U. El Casco M750 Rocking Blotter Black / Chrome Trim . Производительность оформлена в образе стиля жизни с легкой рамой. Оконная рама: Фронтоны стен — ✓ Возможна БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА при соответствующих критериях покупки, белый провод — отрицательный полюс (-). Мы надеемся предоставить вам лучший опыт. твердая упаковка коробки предотвратит возможное повреждение во время транспортировки. Верх из замши усилен в зоне олли для прочности.Отличные цены на ваши любимые бренды для садоводства. хранение / сбор 5 или 10 подносов на заказ Внешний размер: длина 38 см x ширина 28 см x высота 12 см Длина основания 31 см Ширина основания 21 см Для ручной работы. HIHUHEN Визитница для визиток Роскошная сумка для карт из искусственной кожи и нержавеющей стали. Портативная и удобная ручная отвертка с ручным приводом, 720P WIFI FPV: Включите функцию передачи в реальном времени после использования WIFI для подключения дрона, 1 X четырехсторонний гнездовой корпус и вставка. является единственным производителем выхлопных газов на вторичном рынке в Северной Америке, который может сочетать лучшее в отрасли покрытие с прямой заменой оригинального оборудования.Встроенный карман для чашки — чашка в комплекте. Выпуск к 50-летию: Аляскинская одиссея: Ричард Луи Проеннеке. компактный и подходит для EDC ； Переключатель задней кнопки, El Casco M750 Rocking Blotter Black / Chrome Trim , на случай, если другие, купившие платье, захотят ответить с фотографиями.
Обзор стипендий: Casco Bay Dreamin ‘
Пол С. Рейли — шеф-повар и владелец Beast + Bottle в Денвере. Он был получателем гранта на профессиональную работу / учебу Жана-Луи Палладена в 2013 году, , который он использовал для изучения устойчивого рыболовства в Browne Trading Company в Портленде, штат Мэн.
Когда я втащил свой взятый напрокат белый Ford Fiesta в гараж и высунул ботинки, вот он. Он проник мне в ноздри и будет продолжать поступать в течение следующих пяти дней. Соль, но не только запах соли, это было ощущение соли, вкус соли. Смешанный с водорослями и грязью, это был запах залива Каско. Не вся океанская вода пахнет так. Это должна быть настоящая холодная вода. Это должна быть Северная Атлантика.
На следующей неделе я узнал, что у этого аромата есть своя история.Это история истории и традиций; история штата Мэн, рассказанная мне людьми, работающими на его лодках и доках. Мне повезло, что мои рассказчики были хорошими людьми из Browne Trading Company (BTC) на Merrill’s Wharf в Портленде. То, что я узнал, было полным изменением на 180 градусов по сравнению с тем, что я ожидал от поездки.
На следующее утро я собрался тепло. (В конце концов, это был штат Мэн.) Портленд — отличный город для прогулок. Вы можете увидеть, где машинки для стрижки подъезжали к складам на Коммершл-стрит.Теперь это свалка, полная ресторанов, баров и туристических магазинов. Я нашел BTC почти в конце квартала, вошел и представился Джеймсу у двери.
«Вы, должно быть, стажер», — сказал он.
«Ага, — сказал я, — я Пол».
«Мужик, тебе повезло, сегодня сладко».
Мягкий? Я мерз. Джеймс проводил меня наверх, где я наконец встретился с Ником. Ник был моим контактом за несколько недель до моего приезда. Мне дали шляпу и толстовку BTC, мне провели экскурсию по их объекту и познакомили с Родом Митчеллом, основателем и детищем всей операции BTC и легендой как в мире рыбалки, так и в ресторанах.Лично он говорил со стереотипным мэнским акцентом. Его кожа выглядела жесткой, как кожа, обветренная резкими атлантическими ветрами. Он был быстрым и точным, но в целом интересовался, кто я и почему я здесь.
На производственном собрании сотрудники, занимающиеся заказом, упаковкой и получением, обсуждали друг с другом заказы на этот и следующий день. Они обсудили, что осталось дома и что уйдет в этот день. Ежедневные квоты различаются в зависимости от того, каким клиентам что нужно и какие BTC есть под рукой.В тот понедельник утром у морского черта было все в порядке, и крыла коньков найти не удалось. Персонал обсудил, что сезон синего тунца в штате Мэн в основном закончился, но у них есть красивый желтоперый из Карибского моря.
«Один парень поймал трех тунцов в эти выходные и получил от японцев 25 тысяч долларов», — объяснил Род. «Пол, хватай куртку, мы идем на рыбную биржу».
Портлендская рыбная биржа (PFE) — один из трех рыбных рынков, которые все еще работают в Новой Англии. Он был первым, кто реализовал формат аукциона по образцу знаменитого токийского рынка Цудзики.Местные рыбаки привозят улов накануне вечером или этим утром и выставляют на продажу. Рыба сортируется по видам и лодке, на которой она была поймана. Это все донные рыбы штата Мэн: треска, хек, морской черт, мазок и много-много минтая. Род осмотрел рыбу, чтобы заполнить квоты заказов BTC. Он предпочитает рыбу, пойманную на небольших лодках для троллинга, потому что они обычно не выходят в море, чем большие лодки, а это означает, что рыба более свежая. Он выбрал суперсвежие экземпляры: все еще в строгости, с глазами того же цвета, что и кожа.Он также хотел начать проект по производству соленой трески (баккала), который производился на собственном предприятии BTC для продажи ведущим поварам на праздники. В то утро улов составил около 20 000 фунтов рыбы. Род объяснил, что это немного; о среднем в наши дни. PFE проигрывает рыбакам, высаживающимся на рынках Массачусетса, где государство субсидирует их топливо, а рыбаки могут заработать дополнительные деньги за счет прилова омаров.
За восемь минут до начала аукциона Род сообщил им, какую именно рыбу он преследует, и мы направились в доки Южного Портленда.Именно здесь Род пришвартовывает свое построенное на заказ рыболовное судно MAC50 Hazel Browne. В тот день ее оснастили лодкой для ловли тунца. Он думал о том, чтобы выйти, но местный морской отчет сообщил, что волны были от четырех до семи футов высотой, и Род беспокоился, что я заболею. Вероятно, он был прав.
За суши-ланчем из местной рыбы (сельдь с бонито, икра морского ежа, гребешки из Нантакетского залива с авокадо и шисо) мы с Родом обсудили «экологичность». Он сказал, что на самом деле не существует устойчивого рыболовства.BTC называет это «собранным ответственно». Это термин, который я планирую использовать в своем меню в ресторане Beast + Bottle. Он рассказал мне, что рыбная промышленность штата Мэн находится в серьезной опасности. Ни одно из следующего поколения потенциальных рыбаков не хочет заниматься этим ремеслом из-за высокой стоимости рабочей силы и низких доходов.
«Как повар, чем я могу помочь?» Я спросил.
«Включите в свое меню донную рыбу штата Мэн», — ответил он. «Мэнский лобстер всегда будет востребован. Однако наш океан может предложить гораздо больше щедрости.”
Один из тех потенциальных рыбаков следующего поколения — Мэтт Моретти. 28-летнему Мэтту принадлежит компания Bangs Island Mussels. Мэтт и его отец купили компанию у предыдущего владельца, который пренебрегал фермами, которые фактически находятся на двух баржах в заливе Каско. Влажным ноябрьским утром я с Мэттом и его помощником Дэйвом сел на лодку для мидий La Cozze. Мы ехали не на одноименную ферму, Bangs Island, а на Clapboard Island, в нескольких милях ближе к Портленду. Как уже говорилось ранее, Clapboard Island — это вообще не остров.Это серия из трех барж, стоящих на якоре посреди залива и названных в честь ближайшего жилого острова. Подводные сети, окружающие баржи, не пускают бакланов — ныряющих уток, которые являются единственным хищником и злейшим врагом операции.
Мэтт и Дэйв выращивают мидий в их естественной среде обитания. Мидии питаются планктоном, питательными веществами океана и другими мидиями. Они сажают «семя» или мидии меньшего размера на тридцатипятифутовые веревки, подвешенные к баржам на глубине пятидесяти футов. Когда приходит время собирать мидии, веревки перетаскивают на другую баржу и сортируют с помощью машины, похожей на бункер для вина.Мидии меньшего размера перевязывают веревками и снова помещают в бухту для выращивания еще на два месяца или до тех пор, пока они не достигнут рыночного размера. Мне нужно помочь лопатой сортировать мидии. Конечно, тяжелая работа. Мы нашли моллюсков и угрей, закопанных вместе с мидиями в тоннах свежей грязи.
Мидии достигают товарного размера примерно за восемнадцать месяцев. В настоящее время Мэтт собирает около 10 000 фунтов в год с планом расширения в ближайшие два года. Кроме веревок, топлива и рабочей силы, Мэтт ни за что не платит.Мидии питаются тем, что может предложить океан, и постоянно восстанавливаются. Конечно, это самое близкое к «устойчивому» рыболовству. Той ночью я купил два фунта мидий с острова Бангс и приготовил их на пару в своем отеле с белым вином, помидорами, перцем халапеньо и зеленым луком. Мясо было больше, пышнее и сочнее любых моллюсков, которые я когда-либо пробовал. Мне не терпелось включить их в свое меню.
В течение следующих нескольких дней я изучал другие части рыбной промышленности штата Мэн.В ISF я узнал о морских ежах, икре морских ежей, слизистых угрях и морских огурцах. В Ready’s я ознакомился с тонкостями крупнейшего производителя омаров в штате Мэн и узнал, как они ежедневно доставляют более 63 000 фунтов омаров штата Мэн по всему миру. Вернувшись в BTC, я узнал об импортной икре из Германии, Израиля и Китая, а также об отечественной икре осетровых рыб и веслоноса. Мне также пришлось поработать в их собственной коптильне, где копчится как горячее, так и холодное копчение шотландского лосося, а также копченой радужной форели, морских гребешков и мидий.BTC — эксклюзивный производитель фирменной линии копченого лосося от шеф-повара Даниэля Булуда. Они работали один на один с Булудом, чтобы создать продукт с его точными спецификациями: вяленый с сахаром, солью и местными водорослями, а затем подвергнут холодному копчению в течение шести часов над вишневым деревом штата Мэн.
Даниэль Булуд — лишь один из многих шеф-поваров, которые покровительствуют BTC. Их список клиентов похож на список великих американских шеф-поваров. Однажды днем в отделении отгрузки BTC я помогал упаковывать заказы в другие рестораны Соединенных Штатов для таких поваров, как Томас Келлер, Эрик Риперт, Эндрю Кармеллини, Жан Жорж Вонгерихтен и Дэн Барбер.Было довольно унизительно обращаться с рыбой для использования в кулинарных мекках этих шеф-поваров.
В другой день я узнал о другом типе ответственного рыболовства, который существует в штате Мэн. В часе езды к северу от Портленда находится Вест-Бат, где находится компания Winter Point Oyster Company (WPOC). Джон Хеннесси владеет WPOC. Эта аквакультивная ферма находится рядом с землей, которая принадлежала семье Хеннесси с 18 -го -го века и фактически была передана им по указу короля Великобритании Георга III.
В то холодное и горькое утро Джон был одет в огромный оранжевый непромокаемый комбинезон; густая черная борода защищала его от пронизывающего ветра у залива. В тот день у Джона был помощник: его отец Джим. Джим возил нас на маленькой барже, шутя о том, что разведение устриц приносит очень мало денег из-за того, насколько тяжелая работа.
Семья Хеннесси арендует воду, где выращивают устриц, в штате Мэн. Они покупают устричные яйца у поставщика, который является лишь одним из двух в штате.Недавно они поменяли поставщиков, потому что из яиц предыдущей компании были получены устрицы странной формы, непригодные для использования, что стоило семье много времени и денег. У Джона и Джима есть очень подробная система того, как и где они сажают устричные яйца для вылупления. Для меня это не имеет большого смысла, но они точно знают, где на дне воды находятся готовые к вылову устрицы.
Устрицам, готовым к продаже, примерно два с половиной года. Как и ствол дерева, возраст устрицы можно определить по кольцам на ее раковине, размером с отпечаток большого пальца.Кран, прикрепленный к барже, поднимает устриц корзиной и сбрасывает их на самодельную платформу, которая опускает их на стол для сортировки. В это время года сотни осенних листьев смешиваются с устрицами, а также местными синими крабами и азиатскими зелеными крабами. После сортировки устрицы помещают в другое самодельное приспособление: ведро, снабженное щетками для чистки. Ведро вращается против часовой стрелки и обрызгивает устриц морской водой, чтобы удалить ракушки, грязь и грязь.После этого устрицы раскладываются на другом столе, и пора взяться за зоркий глаз Джона. Он быстро отсортировал их по размеру с точностью до четверти дюйма.
«Есть идеальный размер, хотите верьте, хотите нет», — сказал он. «Шеф-повар Эрик [Риперт] будет подавать в Le Bernardin только такой размер».
Как он их так быстро отсортировал, я понятия не имел. Очевидно, это было у него в крови. Во время сортировки Джон открыл мне несколько. Мясо ледяное, с привкусом огурца и чистым океаном. Абсолютно вкусно.Джон показал мне некую мышцу в устрице.
«Пока вы едите устрицу, продолжайте жевать эту мышцу. Мясо станет слаще ».
Святая корова, он был прав. Возможность съесть только что очищенную устрицу на пристани, где она была собрана, — настоящее удовольствие. Никогда в жизни не пробовала свежую рыбу. В очередной раз я стал свидетелем того, как небольшие предприятия делают все правильно и производят абсолютно восхитительный продукт. Той ночью я обедал в ресторане Eventide в центре Портленда.Они подавали устриц Винтер-Пойнт на половинке ракушки с резкой из красного вина и льдом кимчи. Они также подавали Jumbo Winter Point’s с хрустящим картофелем и корейским соусом барбекю. Оба были абсолютно божественными. Мне понравилось, как Eventide использовало оба вида устриц в своем меню.
Я приехал в Мэн, надеясь узнать об устойчивых методах рыболовства. Хорошие люди в BTC и в рыболовной индустрии штата Мэн доказали мне, что этого термина на самом деле не существует. Однако благодаря упорному труду, правильному образу жизни и честной жизни они продолжают образ жизни и традиции, которые существовали в штате Мэн на протяжении веков.Их кровь, пот и слезы можно попробовать в меню самых уважаемых ресторанов Америки. Я планирую использовать инструменты, которым научился во время поездки в Beast + Bottle, помогая продвигать отрасль, находящуюся под угрозой исчезновения. Каждый раз, когда я вижу меню, в котором есть омары, треска или морской черт, я чувствую этот запах. Это запах ответственной рыбалки.