Итлан каюр отзывы: тест бюджетного снегохода — журнал За рулем

Снегоход Итлан-Каюр 400, — подробное описание!

всего 159 кг

Двигатель
Тип двигателя	4-тактный
Объем двигателя	390 см³
Мощность двигателя	13 л.с.
Крутящий момент	3600 Нм

example.com/xslt»>

Трансмиссия
Трансмиссия	вариатор, с реверсом

Топливная система
Объем топливного бака	20 л

org/PropertyValue»>

Эксплуатационные показатели
Топливо	АИ-92-95
Расход топлива	10 л/100км

Маркировка
Маркировка	b.jpg:image/jpeg:144281

Габариты и Масса
Вес	159 кг.

com/xslt»>

Параметры
Количество мест	1.5
Максимальная нагрузка	2878 кг

Комплектация

Ветровое стекло , Защита рук, Подогрев ручек руля, Багажник, Багажник под сиденьем , Фаркоп

org/PropertyValue»>

Основные характеристики
Год выпуска	2014

Обзоры и Статьи

• Обзор снегохода BRP SkyDoo freeride

  Говорят, что горные снегоходы — это совсем не женское дело. Мы докажем обратное! Сегодня мы расскажем вам о снегоходе SkyDoo freeride со 154-ми гусеницами. Он выполнен в ярких сочных цветах, поэтому подойдет как для мальчиков,

• Обзор снегохода BRP Ski-Doo Tundra LT 550F

  Это утилитарный снегоход, который не расчитан на то чтобы «наваливать». Но тем не менее он хорошо справляется с универсальными задачами снегоходчика. Он идеален для прогулок по лесу и для охоты. Здесь стоит двухтактный

• ОБЗОР ГУСЕНИЧНОГО СИГВЕЯ DTV SHREDDER

  Это уникальное средство передвижения называют и мини-танком и скейтом на гусеницах и даже шуткой инженеров. В последнем многие оказались правы. Действительно, уже много лет лучшие умы ломают голову над тем, как

• Обзор снегохода BRP Lynx 69 Army 600 E-tec

  Данный снегоход оснащён двигателем 600 E-tec, мощность 115 л/с, очень хороший двигатель, резвый. На снегоходе установлена 600-ая гусеница, грунтозацеп 32 мм с шипами, очень удобно ездить по льду и укатанной дороге, чтобы

• Обзор снегохода BRP SKI-DOO SKANDIC 550 F

  Этот снегоход универсален, к нему можно прицепить сани, для этого имеется специальное место. Он очень проходимый за счёт широкой гусеницы, но и соответственно, менее маневренный, чем снегоход с менее широкой гусеницей.

• Как правильно выбрать снегоход?

  В данной статье речь пойдет о снегоходах. Мы постараемся рассказать вам, на какие классы делятся снегоходы и как правильно обращаться с этими машинами. Снег —  самое сложное и коварное покрытие. Не так много видов

• Skandic WT 600 4-tec: обзор

  Особенности снегохода. Основные особенности модели – надежность и выносливость. Все снегоходы Skantic, в том числе и рассматриваемая модель, прошли множество проверок, в ходе которых были выявлены отличные ходовые

• Как выбрать снегоход

  Эта особенность выделяет снегоходы среди других транспортных средств. Лыжи – самое удобное средство для перемещения по снегу, и это относится не только к технике, но и к людям. Их пробовали приделывать к автомобилям и

• О снегоходах

  Снегоходы. Снегоход считается относительно простым в управлении транспортным средством. Однако он может стать очень опасной для жизни и здоровья машиной, если во время движения водитель или его пассажиры ведут себя

• Советы начинающим снегоходчикам, советы по эксплуатации снегоходов

  Вы уже твёрдо решили, что этой зимой, наконец, сядете на снегоход? Правильно, давно пора. Это замечательное увлечение не только для тела, но и для души. Однако не торопитесь бежать в мотосалон, даже если деньги,

Показать все статьи

Снегоход ИТЛАН-Каюр — Легкий, экономичный, маневренный снегоход Итлан-Каюр. Расход топлива 10л. на 100км., объем топливного бака 20л. Скорость 55 км/ ч., гарантия 1 год.

Легкий, экономичный, маневренный снегоход Итлан-Каюр. Расход топлива 10л. на 100км., объем топливного бака 20л. Скорость 55 км/ ч., гарантия 1 год.

ДВИГАТЕЛЬ СНЕГОХОДА КАЮР

Модель:	«Honda» GX-390
Тип:	карбюраторный
Система охлаждения:	воздушная принудительная
Топливо	Бензин АИ-92
Число тактов/цилиндров:	4/1
Максимальная мощность, л/с при 3600 об/мин. :	13
Рабочий объём, см 3 :	389
Диаметр и ход поршня, мм:	88/64
Сухой вес двигателя, кг:	31
Максимальный крутящий момент, Нм:	26,5
при об/мин:	2500
Запуск двигателя	Электростартер или ручной стартер

ОПИСАНИЕ И ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ СНЕГОХОДА

Тип тормоза		Диск, гидравлический.
Сцепление/трансмиссия		Вариатор клиноременный с центробежным регулятором/ передняя передача
Передние амортизаторы		гидравлические
Ход передней подвески, мм		110
Задние амортизаторы		гидравлические
Ход задней подвески, мм		160
Габаритные размеры, мм:
— Длина с лыжами/без лыж		2450/2010
— Ширина		1050
— Высота по рулю/по стеклу		980/1200
Гусеница, длина/ширина, мм		2878/380
Ширина колеи лыж (от центра до центра), мм:		875
Вместимость, чел:		1
Масса сухая, кг:		159
Масса снаряженная, кг:		179
Скорость максимальная, км/ч:		55
Наименьший радиус поворота, м		3
Эксплуатационный расход топлива, л/100 км:		10
Объём топливного бака, л:		20

т. ф.(4855)22-52-41/ 25-44-40/ +7-920-651-5337

Сергей

7 лучших картофелерезок 2022 года

Мы самостоятельно исследуем, тестируем, проверяем и рекомендуем лучшие продукты — узнайте больше о наш процесс. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, мы можем получить комиссию.

Ель ест / Рену Дхар

Протестировано и одобрено

Регулируемая машина для риса для картофеля OXO Good Grips 3-в-1 стала нашим лучшим победителем в общем зачете благодаря своей универсальности и удобству использования. Мы также рекомендуем Priority Chef Potato Ricer and Masher из-за его гладкой шелковистой консистенции, идеально подходящей для воздушных ньокки.

Картофельное пюре — это идеальная еда для комфорта: основной продукт как для праздничных блюд, так и для ужинов в будние дни. Марти Дункан, автор кулинарной книги и ведущая подкаста Homemade Podcast, часто готовит их с помощью классической картофелемялки, доставшейся ей по наследству от матери. «Но если вам нужно очень гладкое картофельное пюре для праздников или другого особого случая, вы можете использовать картофелерезку», — говорит Дункан. У нее есть и то, и другое на кухне.

Многие эксперты в области кулинарии рекомендуют рисеры для получения самого пышного картофельного пюре. Способ обработки вареного картофеля через сито гарантирует получение гарнира без комков. Если вы проводите много времени на кухне, вы можете подумать о том, чтобы иметь и давилку, и рисоварку. В конце концов, хотя они известны как картофельные давилки и рисоварки, они оба могут использоваться не только в скромной окучивании.

Машеры, имеющие перфорированную или волнистую форму, пригодятся для быстрого измельчения авокадо для гуакамоле и бананов для бананового хлеба. Рисеры имеют множество применений, включая приготовление домашнего детского питания, яблочного пюре и даже свежих фруктовых соков. Они также идеально подходят для отжима лишней воды из зелени и других овощей.

Чтобы помочь вам найти лучшие инструменты для идеально кремообразного картофельного пюре и многого другого, мы отправили нашему опытному тестировщику продукции высококлассные машины для обработки картофеля. Каждый из них использовался для приготовления пюре из картофеля и цветной капусты и тщательно оценивался в течение нескольких часов тестирования на домашней кухне. Затем машины для риса и толкушки для картофеля были оценены по дизайну, универсальности, производительности, простоте использования, очистке и общей стоимости.

Здесь представлены лучшие картофелерезки и толкушки для различных целей.

Наш лучший выбор

Лучший в целом, Potato Ricer:

OXO Good Grips 3-in-1 Adjustable Potato Ricer на Amazon

Лучший в целом, Potato Rider:

Zyliss Potato Ricer из нержавеющей стали на Amazon

Best for Gnocchi :

Priority Chef Potato Ricer and Masher на Amazon

Best Wave-Style Masher:

Силиконовая картофелемялка Tovolo на Amazon

Лучшая весенняя давилка:

Dreamfarm Smood Potato Ricer на Amazon

Лучший бюджет:

RSVP International Potato Ricer на Amazon

Лучшая большая вместимость Ricer:

MyLifeUNIT Heavy Duty Commercial Potato Ricer на Amazon

3 В этой статье

• Наш выбор

• Как мы тестировали

• Другие протестированные нами варианты

• На что обращать внимание при выборе картофелемялки или рисера

• Часто задаваемые вопросы

• Зачем доверять ели?

Предоставлено Williams Sonoma

Посмотреть на Амазоне Вид на Уильямс-Сонома Ванна с видом на кровать и не только

Что нам нравится

Что нам не нравится

Кто еще это рекомендует? Best Reviews также выбрали регулируемую картофелесажалку OXO Good Grips 3-в-1.

Что говорят покупатели? 90% из более чем 900 обозревателей Amazon оценили этот продукт на 4 звезды или выше.

Этот простой в использовании инструмент на самом деле представляет собой три устройства для обработки картофеля в одном, и он заслужил наше первое место. Он поставляется с тремя взаимозаменяемыми настройками: грубой, средней и тонкой. Нам особенно понравился продуманный циферблатный механизм, который позволяет переключаться между тремя настройками, не меняя их местами. Прекрасная обстановка делала воздушное пюре, которое идеально подходило для ньокки. Овощные пюре имели правильную консистенцию и очень быстро готовились. Мы также использовали неочищенный, нарезанный кубиками картофель в одном из наших тестов, чтобы проверить, не засорится ли рисовая машина. При средней настройке получилось восхитительно деревенское картофельное пюре вместе с кожицей. Используя грубую настройку, мы смогли приготовить салат из вареных яиц с кусочками, приготовить яблочное пюре с кусочками и обработать помидоры для получения однородного соуса. Нашим любимым приложением было делать из него шпецле и лефсе. Нарезка кусочков масла рисером была довольно терапевтической.

Зубчатая подставка для кастрюли надежно сидела на краю чаши для смешивания и была очень полезна при обработке больших партий продуктов. Мягкие ручки не скользили, а руки не уставали даже после того, как мы пропустили через них десятки овощей, картошки и яиц. Когда вы закончите работать с рисером и напечете горку пушистого картофеля, просто очистите основание и загрузите его в посудомоечную машину. Одним из недостатков мытья в посудомоечной машине является то, что пластиковые детали начинают выглядеть тусклыми после пары стирок.

С небольшой регулировкой на его циферблате мы смогли выжать лишнюю влагу из цветной капусты, бланшированного шпината и картофельных оладий. Основание циферблата также снимается для удобства очистки.

Ель ест / Рену Дхар

Материал: Нержавеющая сталь, пластик | Размеры: 11,75 x 5,75 x 5 дюймов | Вес: 1,35 фунта

Что говорят наши тестировщики

«Это было почти легко. Даже при точных настройках рисоварка не требовала большого давления.» — Рену Дхар, тестер продукта

Предоставлено Amazon

Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Walmart Ванна с видом на кровать и не только

Что нам нравится

Что нам не нравится

Мы довольно легко привыкли к картофелемялке Zyliss из-за ее классического дизайна, и в итоге она стала нашим лучшим вариантом. Это было знакомо и выглядело как картофелемялка, которую мы всегда использовали. Но когда мы начали его использовать, он чувствовал себя совершенно по-другому (в хорошем смысле) и быстро и эффективно работал с нашей вареной картошкой. Мягкая на ощупь силиконовая ручка обеспечивает надежный и удобный захват. Перфорированная поверхность для затирания имеет необычную конструктивную особенность:   наружные отверстия больше, а внутренние меньше, что приводит к более быстрому затиранию и получению готового продукта почти без комков.

Встроенный скребок для миски позволяет легко вынуть картофель из миски на сервировочное блюдо, сводя к минимуму как отходы, так и очистку. Мы также использовали его, чтобы смешать масло и сливки с картофельным пюре. Измельчитель имеет лаконичный дизайн с минимальным количеством канавок и швов, его легко мыть как вручную, так и в посудомоечной машине.

Он довольно быстро съел дюжину яиц для яичного салата и съел тарелку авокадо для гуакамоле. Если бы нам пришлось быть придирчивыми, мы подумали, что это сделало наши frijoles refritos (обжаренные бобы) немного комковатыми из-за кожицы на них, и мы не могли использовать это в нашей сковороде с антипригарным покрытием при приготовлении указанных бобов. Кроме того, мы обнаружили, что тянемся к нему даже после того, как закончили тестирование.

Ель ест / Рену Дхар

Материал: Нержавеющая сталь, силикон | Размеры: 3,46 х 11,22 х 3,74 дюйма | Вес: 0,55 фунта

Что говорят наши тестировщики

«Потребовалось менее 1 минуты, чтобы полностью размять картофель до кремообразной консистенции. » — Рену Дхар, тестер продукта

Приоритет Шеф-повар

Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Walmart

Что нам нравится

Что нам не нравится

Если вы хотите приготовить мягкие ньокки своей мечты об итальянской кухне, этот рисер вам подойдет. В наших тестах картофель постоянно превращался в пюре с тонкой текстурой. Наше пюре из помпонов было шелковисто-гладким и декадентским. Мы заметили, что рисер выжал лишнюю влагу, а это как раз то, что нужно для мечтательных ньокки.

Мелкие отверстия требовали дополнительной смазки для выдавливания картофеля. Удлиненные рукоятки обеспечивали столь необходимый рычаг для нажатия. Несмотря на то, что ручки снабжены мягкой подкладкой для удобного захвата, мы заметили, что наши руки довольно быстро устают из-за усилия, необходимого для разминания картофеля. Его можно мыть в посудомоечной машине с одним недостатком: угол, под которым он остается в верхней корзине, почти всегда оставляет остатки внутри бункера. Мы предпочли стирать его вручную, потому что быстрое полоскание под водой очистило его в кратчайшие сроки.

Ель ест / Рену Дхар

Материал: Нержавеющая сталь, силикон | Размеры: 12,5 x 3 x 3,5 дюйма | Вес: 1,3 фунта

Что говорят наши тестировщики

«Консистенция конечного картофельного пюре была легкой и шелковистой.» — Рену Дхар, тестировщик продукции

9 лучших дуршлагов 2022 года

Предоставлено Amazon

Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Wayfair Посмотреть на Walmart

Что нам нравится

Что нам не нравится

• Корм ​​

Картофельная пюре в вафельном стиле подходит не всем. Некоторые повара просто предпочитают внешний вид, ощущение и производительность давилки волнового типа. И если вам нравится более деревенское картофельное пюре с какой-то текстурой или гуакамоле с кусочками, вам стоит попробовать этот стиль.

Волнообразный дизайн затрудняет переработку пищи. Эта модель имеет силиконовое покрытие, которое идеально подходит для использования на наших чугунных сковородах и сковородах с антипригарным покрытием. Так как эта давилка термостойкая, мы сделали пюре из пережаренных бобов на плите. Мы также обнаружили, что он устойчив к царапинам, и использовали его для приготовления гуакамоле в глиняной миске. Нам особенно понравился его дизайн для приготовления пав бхаджи, овощного пюре в мумбайском стиле, которое подается с воздушными булочками. Мы не хотели, чтобы овощи были переработаны, но были нарезаны красивыми кусочками, и эта волнистая пюре справилась с этим. Мы обнаружили, что он достаточно универсален, чтобы смешивать ягоды и фрукты, делать пюре из картофеля и авокадо, а также обрабатывать помидоры в соусе.

Рукоятка была удобной даже после многократного затирания, и чистить ее было проще простого.

Ель ест / Рену Дхар

Материал: Термостойкий силикон, не содержащий бисфенол-А, нержавеющая сталь | Размеры: 4,5 x 2,75 x 9,8 дюйма | Вес: 0,42 фунта

Что говорят наши тестировщики

«Он отлично подходит для приготовления гуакамоле с кусочками и в некоторых других случаях, когда вы хотите размять только часть еды. Я даже использовал его как мадлер для ягод.» — Рену Дхар, тестер продукта

 Предоставлено Amazon

Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Walmart Посмотреть на Dreamfarm.com

Что нам нравится

• Легкий

• Универсальный

• Уникальный

• Эргономичная ручка

Что нам не нравится

Хотя он может выглядеть как большой венчик, на самом деле это картофеледавилка уникальной конструкции. Основная идея заключается в том, что кусочки пищи застревают внутри «клетки», а спирали сжимаются, когда вы нажимаете вниз, в результате чего получается пюре. Это движение должно уменьшить количество раз, необходимое для удара по картофелю, что делает этот инструмент немного легче для запястья. Поэтому мы пошли дальше и протестировали его.

Нам было весело использовать его для приготовления небольших партий картофеля, взбивания с ним яиц, а также пюре и взбивания пережаренных бобов, чтобы создать воздушные карманы. Силиконовый скребок, выдерживающий температуру до 500 градусов, быстро соскребает кусочки со сковороды. Интересно, что давилка работала хорошо, но с одной оговоркой — она не работала так же хорошо или быстро для больших количеств. Мы заметили, что на запястьях было легче, но для более густого пюре нам приходилось использовать обе руки. Опять же, для больших количеств эти преимущества не длились долго. Для меньших количеств мы могли положить продукты в небольшую миску, размять и подавать. В целом это облегчило очистку, так как эту кофемолку из нержавеющей стали можно сразу мыть в посудомоечной машине.

Ель ест / Рену Дхар

Материал: Нержавеющая сталь, силикон | Размеры: 3,75 x 3,75 x 11,5 дюймов | Вес: 0,46 фунта

Что говорят наши тестировщики

«Потребовалось чуть меньше 2 минут, чтобы довести полфунта картофеля до кремообразной консистенции с добавлением сливок и масла. » — Рену Дхар, тестировщик продукции

7 лучших венчиков 2022 года: протестировано и одобрено

Предоставлено Amazon

Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Wayfair Посмотреть на Walmart

Что нам нравится

Что нам не нравится

• Суетливая уборка

• Большие ручки

Сконструированный как гигантский пресс для чеснока, этот рисоварка легко превращала вареный картофель в груду равномерно обжаренных картофельных холмиков, ожидающих малейшего поощрения и, возможно, немного молока и масла, чтобы превратиться в пышное картофельное пюре.

Сначала материал показался хлипким, так как сделан из сверхпрочного пластика. Однако после многократных испытаний он выстоял и доказал свою долговечность. Благодаря удлинителю с надрезом мы смогли надежно закрепить его над чашей, и он оставался там, не скользя. Мы обнаружили, что контур ручек легко держать, но размер (высота и ширина) ручек может не подходить для людей с маленькими руками.

В комплекте две пластины — одна средняя и одна грубая. Среда идеально подходила для картофельного пюре и прекрасно подходила как для картофеля с кожурой, так и для очищенного картофеля. Грубая настройка была хороша для приготовления деревенского пюре и кусочков вареных яиц для салата. Рисер легко разбирается для очистки, и его можно мыть в посудомоечной машине, но недостатком является то, что вам придется разбирать его каждый раз, когда вы чистите, и не забывайте ставить пластины обратно в рисоварку после очистки и высыхания.

Ель ест / Рену Дхар

Материал: Прочный пластик, диски из нержавеющей стали | Размеры: 13,5 x 4,5 x 3,75 дюйма | Вес: Один фунт

Что говорят наши тестировщики

«Ричер приготовил густое картофельное пюре на грубой настройке и слегка воздушное на средней настройке.» — Рену Дхар, тестировщик продукции

Лучшие прессы для чеснока 2022 года

MyLifeUNIT

Посмотреть на Amazon

Что нам нравится

• Съемный

• Большой бункер

• Тонкая текстура

Что нам не нравится

Этот рисер выглядит и ощущается крепким из-за дизайна без излишеств. Он предназначен для тяжелой работы, и это действительно так. Ручка надежная и не скользит. Мы обнаружили, что через некоторое время стало немного неудобно, и использование кухонного полотенца или чистых варежек для пресса уменьшило дискомфорт. Благодаря отверстиям диаметром 0,3 мм в этой рисоварке получается воздушное пюре. Мы обнаружили, что нам не нужно было нарезать картофель кубиками перед использованием рисера, так как емкость бункера была достаточно большой, чтобы вместить половину картофеля среднего размера. Хотя, когда мы тестировали его с нарезанным кубиками картофелем, картофель выжимался быстрее и легче. Мы не могли работать так же быстро и плавно, когда использовали картофель с кожурой, так как он постоянно забивал бункер. Благодаря тонкой перфорации мы смогли приготовить однородное пюре из моркови и тыквы и выжать влагу из оладий.

Нам понравилось, что рисер съемный. Металлический стержень удерживает две части — воронку и поршень — вместе с крошечной пластиковой трубкой. Скольжение этого стержня разделяет части. Это сделало для очень легкой очистки в посудомоечной машине. Недостатком является то, что мы помним, куда мы положили этот штифт и пластиковую трубку. Край рисера выглядит так, будто он предназначен для опоры на сковороду или кастрюлю. Мы обнаружили, что нам нужна металлическая чаша с очень тонким ободком, чтобы закрепить ее на месте. Между чашей и концом бункера не было большого зазора, поэтому мы в основном использовали рисер только руками, что через некоторое время утомляло.

Ель ест / Рену Дхар

Материал: Нержавеющая сталь | Размеры: 12 x 3,5 x 3,7 дюйма | Вес: 1,3 фунта

Что говорят наши тестировщики

«Эта рисоварка приготовила легкое и воздушное картофельное пюре с кремовой текстурой.» — Рену Дхар, тестер продукта

Окончательный вердикт

Если вам нужна универсальная машина для приготовления риса, которая может выполнять ряд кухонных работ, выберите регулируемую машину для риса 3-в-1 OXO Good Grips. Для мягких ньокки, о которых вы будете думать еще долго после ужина, выберите Priority Chef Potato Ricer and Masher.

Как мы тестировали

Эти отобранные машины для риса и пюре для картофеля были проверены в течение нескольких часов нашим тестером продуктов для получения наиболее достоверных результатов. Мы оценили эти ризеры на основе дизайна/удобства, универсальности, производительности, простоты использования, очистки и общей ценности. Тестирование проводили с очищенным и неочищенным картофелем, а также с цветной капустой. Мы учитывали конечную текстуру картофеля и уровень сложности полного измельчения продукта.

Как мы тестируем продукты

Другие протестированные нами варианты

• RSVP International Endurance Jumbo Potato Ricer: Вместительная рисоварка очень нужна, когда вы готовите на большую компанию, и вы хотите быстро размять все эти картофелины, чтобы вы могли перейти к ваша следующая работа. Эта вместительная рисоварка изготовлена ​​из нержавеющей стали с ручками, покрытыми сантопреном, для удобного захвата. Сначала мы проверили это с нарезанным кубиками картофелем и сразу заметили, что нам нужно прилагать гораздо больше усилий, чтобы выдавить картофель, даже когда бункер не был заполнен. Даже после того, как мы приложили всю силу, которую мы могли собрать, рисоварка оставила диск прессованного картофеля внутри бункера. Обратившись за помощью к более сильным рукам и применив грубую силу, мы попытались еще раз, и результат немного улучшился, но все равно осталось много картофеля, сжатого внутри. Затем мы попробовали использовать целый вареный картофель, но результаты не отличались. Ручки не чувствовали себя комфортно, особенно при таком сильном давлении. Что нам понравилось, так это то, что этот рисоварка превосходно выжимает жидкость из бланшированного шпината, пекинской капусты, картофельных оладий и т. д.
  

Ель ест / Рену Дхар

На что обращать внимание при работе с картофелемялкой или рисером

Материал

Головка картофелемялки обычно изготавливается из нержавеющей стали, благодаря чему перфорация достаточно острая, чтобы нарезать картофель. Нержавеющая сталь также является идеальным выбором из-за простоты очистки. Или, если вы хотите использовать толкушку на горячей сковороде во время приготовления картофеля, выберите толкушку из термостойкого силикона или нейлона.

Некоторые давилки и райсеры имеют силиконовые ручки с эргономичным дизайном, которые мы рекомендуем для наиболее удобного захвата. Вы хотите, чтобы он был нескользким и достаточно прочным для эффективного затирания и рисования.

Дизайн

Обратите внимание на конструкцию перфораций, которые представляют собой маленькие отверстия, которые делают пюре и обжаривают. Размер отверстий влияет на консистенцию картофеля. Перфорация большего размера приводит к более текстурированному затору, который может быть менее однородным. Для самых пушистых результатов мы рекомендуем выбирать давилку или инструмент с мелкой перфорацией. Существуют также толкушки с одной проволочной головкой, которые проще в использовании и намного легче чистить, но могут отнимать много времени и требуют больше усилий для получения однородного затирания.

Часто задаваемые вопросы

В чем разница между картофелерезкой и толкушкой?

Картофелерезка выдавливает картофель через небольшие отверстия в основании. Когда вы нажимаете на поршень, сила придавливает картофель и заставляет его выдавливаться через отверстия в бункере. Поскольку горячий воздух не задерживается в картофеле, в пюре создается воздушная текстура. Это как раз та основа, которая вам нужна для сливочного, пышного картофельного пюре или для приготовления ньокки. Картофельное пюре в рисере не клейкое и похоже на рис. Рисеры обычно выглядят как гигантские прессы для чеснока, и работают они так же. В дополнение к использованию их для «обжаривания» картофеля, вы можете использовать их для удаления лишней жидкости из овощей и картофельных оладий, а также для приготовления детского питания или приготовления пюре из овощей всмятку.

Картофельные давилки, с другой стороны, работают за счет прямой силы, приложенной к картофелю. Поскольку вам нужно несколько проходов по одной и той же области, чтобы сделать их более гладкими, полученное пюре превращается в форму пасты, а не в форму сухого, воздушного риса. Один из способов получить более гладкую текстуру с помощью пюре — не переутомлять их и не давать им остыть. Машеры также удобны для приготовления деревенского картофельного пюре со шкурками, гуакамоле или пережаренными бобами.

Ель ест / Рену Дхар

Как ты рисуешь картошку?

В зависимости от размера бункера рисера вы можете использовать нарезанный кубиками картофель или картофель, разрезанный пополам. Очистите, нарежьте кубиками и отварите картофель, пока он не станет мягким. Слейте картофель. Затем поместите рисер поверх чаши, закрепив выемку на краю чаши. Если вы используете очищенный картофель, поместите картофель в воронку почти доверху. Накройте его крышкой, закройте поршень и крепко сжимайте его одной или двумя руками, пока весь картофель не выдавится. Если вы используете картофель с кожурой, положите картофель кожицей вверх и нажмите, чтобы выдавить. Кожа останется в бункере — снимите ее и повторите. Когда вы используете весь картофель, очистите основание и стенки (если они перфорированы) рисовальной машины для картофеля, чтобы собрать весь картофель.

Ель ест / Рену Дхар

Как приготовить рис из цветной капусты с помощью рисоварки для картофеля?

Рис из цветной капусты, приготовленный с помощью устройства для обработки картофеля, имеет заметно другую текстуру по сравнению с рисом, приготовленным в кухонном комбайне или на терке. Чтобы приготовить рис из цветной капусты с помощью рисоварки, сначала либо бланшируйте цветную капусту, либо поджарьте ее, чтобы она легко проходила через рисоварку. Для обоих вариантов очистите и разрежьте цветную капусту на соцветия и удалите стебли. Оба эти метода работают только тогда, когда цветная капуста полностью приготовлена.

Варка: Вскипятите кастрюлю с водой, посолите и положите в нее соцветия цветной капусты. Варите около 10 минут на среднем огне или до мягкости. Поместите соцветия в воронку устройства для обработки картофеля, закройте поршень и сначала аккуратно нажмите, чтобы удалить лишнюю воду. Затем сожмите ручки вместе, пока вся цветная капуста не выдавится.

Жарка: Сбрызните соцветия маслом, затем запекайте цветную капусту при температуре 400 градусов в течение 25–35 минут (до мягкости), выложите соцветия в воронку картофелесажалки, закройте поршень и нажмите, чтобы сжать ручки вместе до тех пор, пока они не станут мягкими. вся цветная капуста выдавлена.

Ель ест / Рену Дхар

Зачем доверять ели?

Первоначальный автор этого обзора, Джой Мэннинг, является писателем и разработчиком рецептов. Ее работы публиковались во многих изданиях, включая The Philadelphia Inquirer и The Washington Post. Она автор книг «Почти без мяса» и «Вещи, которые должен знать каждый повар».

Рену Дхар, личный шеф-повар, кулинарный инструктор и кулинар, обновил этот обзор после того, как лично протестировал каждый пункт в этом списке.

7 лучших измельчителей продуктов 2022 года | Протестировано The Spruce Eats

Лучшие картофельные пюре, которые можно купить в 2020 году, по мнению обозревателей Мы прочесали Интернет, чтобы найти лучшие из лучших толкулок на рынке — вот что мы нашли:

Краткий обзор лучших картофелемялок:

простая картофелемялка может сделать:

Что такое картофелемялка?

GettyImages-1141489081. jpg

Фото: Анник Вандершелден/Getty Images

Фото Анник Вандершелден/Getty Images

Картофельная давилка с метким названием предназначена для пюреобразного картофеля.

Так какого черта вам нужно устройство, которое существует исключительно для затирания? Разве ты не можешь сделать это только своими руками? Что ж, вы могли бы, но результаты не были бы такими легкими и пушистыми. Использование давилки уменьшает повреждение клеток, поэтому картофель выделяет меньше крахмала. Больше крахмала означает более плотный и жесткий картофель.

На рынке есть всевозможные толкушки для картофеля (подробнее об этом чуть позже), но большинство из них состоят из прочной ручки, прикрепленной к толкающей головке.

Что еще можно размять картофелемялкой?

GettyImages-928975028.jpg

Credit: Tomekbudujedomek/Getty Images

Tomekbudujedomek/Getty Images

Хороший толкатель не должен ограничиваться только картофелем. С помощью этого удобного денди-инструмента вы легко раздавите:

Картофельная давилка против Картофелерезки

GettyImages-139937959.jpg

Кредит: donstock/Getty Images

donstock/Getty Images

Картофельные давилки и рисоварки служат одной и той же цели, но они работают по-разному.

Картофельные давилки просто измельчают вареный картофель. Они дают текстурированные результаты и позволяют экспериментировать с картофельной кожурой.

Картофельные рисоварки, тем временем, проталкивают приготовленный картофель через маленькие отверстия и производят крошечные, похожие на рис кусочки. Этот инструмент включает в себя больше воздуха, поэтому он создает самые легкие и пушистые результаты.

Оба приспособления эффективны — лучший вариант для вас зависит от того, как вы любите картофельное пюре.

Типы толкушек для картофеля

В зависимости от формы головок большинство толкушек для картофеля можно разделить на две категории:

• Железная или S-образная давилка с клеймом : Вероятно, вы больше всего знакомы с этим типом давилки. Это основной продукт по уважительной причине: змеевидная головка предотвращает чрезмерное затирание. Чтобы использовать железную давилку для клеймения, просто нажмите и поверните.
• Круглая давилка : Вот еще один популярный кухонный инструмент. Вместо S-образной проволоки круглая головка давилки представляет собой круглый диск с просверленными отверстиями. Несмотря на то, что это простой в использовании стиль, вы должны быть осторожны с чрезмерным затиранием.

Лучшие картофелемялки 2020 года

Лучшая универсальная машина: KitchenAid Gourmet Wire Masher

Kitchenaid masher

Кредит: Wayfair

Wayfair 90 it! Wayfair, $15,85

Этот инструмент KitchenAid представляет собой все, чем должна быть картофелемялка. Устойчивая к ржавчине головка из нержавеющей стали изготовлена ​​из толстой проволоки, которая выдерживает интенсивное использование, а эргономичная ручка оснащена петлей для удобного хранения в подвешенном состоянии. Наворотов здесь не так много, но кому они нужны? Эта проволочная посуда отлично справляется со своей задачей, и это все, что вы действительно можете требовать от картофелемялки.

«Я заказал эту толкушку прямо перед Днем Благодарения по рекомендации рецепта, и я так рад, что сделал это! Это сработало как чемпион», — восторгается один рецензент. «Раньше у нас был пластиковый, теперь металлический имеет огромное значение! Лучшее картофельное пюре!»

«Это именно то, что вы думаете… картофелемялка», — резюмирует другой. «Это выглядит потрясающе с нержавеющей сталью на моей кухне. Перестаньте читать отзывы о давильнях, купите это и живите своей жизнью».

Подробная информация:

• Брошнейная машина-
• . Купить это! Bed Bath & Beyond, $13,99

  Эта круглая толкушка снимает нагрузку с ваших рук, что очень важно, когда вы делаете пюре в большом количестве (например, во время праздников).

  Горизонтальная ручка позволяет нажимать прямо вниз, так как она амортизирует давление. Если вы склонны к судорогам рук и слабости, вы можете рассмотреть этот дизайн.

  «У меня сильный артрит кистей рук», — объясняет рецензент. «Мне гораздо легче держать и использовать эту толкушку, чем любую другую, которая у меня когда-либо была, и она отлично справляется со своей задачей».

  «Отличный предмет, работает лучше, чем я ожидал», — согласно другому. «Намного легче для моей руки, чем старый толкатель с рукояткой, который я использовал. Небольшой изгиб заторной головки прекрасно сочетается с моей кастрюлей».

  Подробная информация:

  • Головка из нержавеющей стали
  • . & Beyond

    Кровать Ванна & Beyond

    Купи! Bed Bath & Beyond, $14,99

    Этот инструмент с двумя лезвиями предназначен только для серьезных забивщиков. У него не одна, а две головки: одна для риса и одна для клеймения.

    Если вы хотите быстро приготовить пышное картофельное пюре, на этой многофункциональной посуде написано ваше имя.

    «Это лучшая картофелемялка, которой я когда-либо пользовался», — говорится в 5-звездочном обзоре. «Мне не нравится использовать электрический миксер для пюре, потому что мне больше нравится текстура ручного пюре, и это идеально».

    Это лучший способ приготовить картофельное пюре, яблочное пюре или все, что вам нужно, с гладкой текстурой», — восторгается другой рецензент. «Раньше я использовал электрический миксер, но, как вы знаете, если вы перемешаете картофель, он станет липким. Эта давилка очень проста в использовании и дает вам полный контроль над тем, сколько комочков оставить, или насколько сливочным получится ваш картофель».

    Детали:

    • Можно мыть в посудомоечной машине
    • 9”

    Круглая давилка с самым высоким рейтингом: Jamie Oliver Нержавеющая сталь

    Джейми Оливер Машер

    Кредит: Wayfair

    Wayfair

    Купи! Wayfair, $37,99

    Вместо однородных отверстий в этой круглой головке имеются отверстия разного размера. По словам производителя, это позволяет легко, быстро и без комков затирать.

    Он также поставляется со встроенным силиконовым скребком для чаши, так что вам не нужно вынимать дополнительное оборудование, чтобы выполнить работу.

    «Я просто ОБОЖАЮ эту толкушку», — говорит один довольный покупатель. «Он очень хорошо ложится в вашу руку, а изогнутая резинка сбоку для соскабливания чаши просто ПОТРЯСАЮЩАЯ! Вы ничего не оставляете в миске. Картофельное пюре получается шелковистым».

    Другой рецензент говорит, что этот инструмент настолько прост в использовании, что с ним справится даже малыш: «Я купил его для своего трехлетнего племянника. Он становился разборчивым в еде, поэтому мы подумали, что вовлечение его в кулинарию расширит его выбор блюд. Это устройство идеально подходит для пюре».

    Детали:

    • Можно мыть в посудомоечной машине
    • 11 x 3,66 дюйма

    Щелевая дробилка Henckels International 0zwilling

    0003

    Кредит: Wayfair

    Wayfair

    Купи! Wayfair, 17,47 долл. США (было 21 долл. США)

    Головка с прорезями делает эту толкушку немного отличной от других продуктов в этом списке. В то время как s-образные и круглые головки могут быть более популярны в наши дни, этот тип инструмента, возможно, был секретом знаменитого картофельного пюре вашей бабушки.

    Рецензентам нравится классический вид этой посуды из нержавеющей стали, а также ее прочная конструкция:

    «Эта толкушка легко разминает картофель и не требует слишком сильного ручного давления. Дизайн изысканный, и он определенно рассчитан на долгую службу».

    «Мне очень нравится эта толкушка для картофеля. Очень качественная, прочная посуда. Красиво и тяжело. Хорошо справляется с работой. Я очень доволен этим».

    Детали:

    • Можно мыть в посудомоечной машине
    • 13,75 дюйма

    Лучший антипригарный пресс: Norpro Grip-Ez Masher

    0003

    Кредит: Wayfair

    Wayfair

    Купи! Wayfair, 15,99 долл. США (было 31,99 долл. США)

    Этот недорогой продукт удобен в использовании и хорошо сочетается с посудой с антипригарным покрытием.

    Некоторые клиенты Wayfair предпочитают нейлоновый материал конструкциям других толкателей из нержавеющей стали:

    «Отлично работает, не хлипкий! Я рекомендую это вместо металлического стиля».

    Другие отметили, что эту давилку намного легче чистить, чем другие модели: «Большинство давилки довольно просты, но самое замечательное в этом то, как легко его чистить! Картофель не прилипает и сразу смывается».

    Подробная информация:

    • 11 » x 3,75 »

    Лучшие для небольших помещений: Prepara Complapsible Masher

    Собранные псевдоним

    . Купить это! Sur La Table, $15

    Большинство толкушек для картофеля изготовлены из негибкого материала, что затрудняет их хранение.

    Sur La Стол решает эту надоедливую проблему благодаря своей складной конструкции, которая позволяет инструменту лежать ровно в неглубоких ящиках.

    «Меня поразил тот факт, что толкушка разваливается», — объясняет один рецензент. «Легко хранить в ящике. Это тяжелая работа и отлично работает! Рад, что купил его».

    «Кому-нибудь НЕ приходилось (приходилось) иметь дело с громоздкими инструментами в ящиках?!» — спрашивает другой. «Такая отличная замечательная идея. Спасибо, изобретатель!»

    Детали:

    • Можно мыть в посудомоечной машине
    • 11,75″ x 4,25″ x 1,25″

    Поощрение: Dreamfarm Smood 0 Potato0006 Spiral Masher

    Credit: Bed Bath & Beyond

    Bed Bath & Beyond

    Купить! Bed Bath & Beyond, $29,99

    Рецензенты говорят, что этот забавно выглядящий маленький инструмент превращает картофель в пюре, как мечта: «Лучшая картофелемялка на свете!! Просто потрясающе», — говорится в одном 5-звездочном обзоре.

    Он работает, захватывая картофель и проталкивая его через тонкие зазоры между сжимающимися витками пружины — по словам производителя, этот метод дает максимально гладкие результаты.

    Другие рецензенты говорят, что их впечатлил необычный дизайн: «Прямо как картофельная давилка, на которой я вырос. Я не могу найти их больше нигде. Спасибо!»

    Детали:

    • Можно мыть в посудомоечной машине
    • 11-1/2″ Д x 4-1/3″ Ш x 3-3/4″ В

    Почетное упоминание: Nature Home Decor Rainbow Elite Stainless Стальная картофелемялка

    Кованая толкушка

    Кредит: Wayfair

    Wayfair

    Купи! Wayfair, 21,99 долл. США

    Ручка из чеканной нержавеющей стали этого инструмента будет прекрасно смотреться на любой современной кухне.

    Клиентам Wayfair нравится его элегантный и прочный дизайн.

    «Я делаю тонну пюре! Я уверен, что мне никогда не придется покупать еще одну толкушку», — восторгается один из впечатленных покупателей.

    «Такая красивая и очень хорошо выглядящая», по словам другого.

    No related posts.